Puré de patata con manzana

Calorías por ración: 184          Ingredientes: para 4 personas          Tiempo: 15 minutos

Ingredientes

- 1 bolsa de puré de patata

- 1 manzana reineta

-¹/_2 cebolla

_{- 2 vasos de leche desnatada}

_{- 1 y} ¹/_{2  cucharadas de margarina light}

_{- Sal}

_Preparación

_{1. Pelar la manzana y cortar por la mitad; retirar el corazón y cortar de nuevo en cuadraditos.}

_{2. Pelar la cebolla, picar y dorar con la margarina 5 minutos. Incorporar la manzana y la leche y llevar a ebullición. Mezclar bien, sazonar y agregar los copos de puré de patata. Removed todo junto, retirar del fuego y servir.}

_Consejo

_{Para cocinar utiliza manzana reineta, una de las mejores, porque aguanta muy bien las cocciones, aunque sean largas, y compensa la acidez con un agradable dulzor. La del Bierzo tiene Denominación de Origen.}